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Tom Nottage era sobrinho do fundador, Thomas Hardy. Tom trabalhou para seu tio por mais de 66 anos e durante duas gerações da família Hardy. Quando Tom se aposentou, em homenagem à sua dedicação, os Hardys decidiram honrá-lo dando a um dos seus melhores vinhedos o nome ‘Nottage Hill’. Lançada em 1967, a linha Nottage Hill é reconhecida por sua consistência, concentração e equilíbrio. Uma das favoritas da Hardy’s ao redor do mundo.
Um Merlot intenso e límpido, lembrando ameixa, amora e cereja negras, com toques sutis de menta, anis, alcaçuz, noz-moscada e tabaco.
Vinificação: em tanques de aço inoxidável e com controle de temperatura.
Amadurecimento: parte em tanques de aço inoxidável, sob temperatura controlada, e parte em contato com carvalho.
Aromas: intenso e límpido, com frutas vermelhas e especiarias, lembrando cereja, amora de ameixa, anis, cravo e canela, sobre notas de café, carvalho e tabaco.
Paladar: médio-corpo, com taninos sedosos e nuanças que combinam ameixa madura e geleia de fruta vermelha com notas de menta e especiarias do carvalho.
PREMIAÇÕES:
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Hardys |
País | Austrália |
Região | South Australia |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Merlot |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 6 anos |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Ideal para acompanhar churrascos e carnes vermelhas com molhos saborosos. |