Araldica Nebbiolo Langhe 2015

Vinho italiano tinto seco focado nos aromas de frutos como cerejas conjugados com rosas, especiarias, tabaco e notas terrosas. Na boca é intenso, macio, equilibrado com taninos polidos. 

Clima: Clima temperado continental, com verões quentes e longos invernos frios, e forte manifestação de névoas no outono; Altitude: 200-300 msnm. 

Solo: Solos argilo-calcários com presença de areia. Vinhedos em colinas de 200 a 300 metros de altitude.

Vinificação: Vinhas com poda em Guyot. Densidade de 4.000-4.500 plantas /há. Vindima manual. Fermentação em tanques de aço inox com inoculação de leveduras selecionadas a 25-30°C. Malolática. Amadurecimento em carvalho.

Envelhecimento: 40% do vinho estagiou em barricas francesas, restante em grandes tonéis de carvalho piemontês por 12 meses.

Aromas: frutos como cerejas conjugados com rosas, especiarias, tabaco e notas terrosas.

Paladar:  intenso, macio, equilibrado com taninos polidos.