Espumante Maries de La Mer Brut Rosé

Um delicioso espumante francês, com um belo tom rosado, elaborado através do método Charmat no departamento de Var, onde se insere parte da região vitivinícola da Provence – sul da França, com uma variedade típica local, a Grenache.

O produtor deste espumante, Vins Breban, é reconhecido por produzir espumantes com qualidade surpreendente.

O Maries de la Mer tem um perfil fresco, frutado e com certa estrutura, o que faz dele um exemplar versátil para harmonizar com variados alimentos, e muito agradável para ser apreciado mesmo sem quaisquer acompanhamentos além da companhia de pessoas queridas e uma conversa para descontrair.

Vinificação: é produzida pelo tradicional método Charmat, que consiste em provocar uma segunda fermentação num vinho branco em espaço hermético de tal forma que o gás carbônico só possa se expressar na forma das características bolhas francesas.

Maturação: Em tonéis de aço inox.

Aromas: Frutas vermelhas, frutas cristalizadas, melão e morango.

Paladar: Cremoso, fresco, de boa acidez, finaliza agradavelmente prologado com mineralidade terrosa.