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Características Climaticas: Grandes amplitudes térmicas entre o dia e a noite, chegando até a 25°C na época de amadurecimento da uva.
Características do Solo: Marga, arenoso, com ótima drenagem
Elaboração: As uvas Zinfandel são provenientes de 7 vinhedos em Paso Robles sendo vinificados em separado. Fermentação em cubas de aço inox termo-controladas;
Amadurecimento: 6 meses em tanques de inox e em barricas de carvalho húngaro de diversas idades.
Esse fabuloso tinto possui uma cor rubi límpido de média intensidade, é vigoroso em seu olfato de frutas vermelhas, cravo e especiarias picantes, seu paladar envolve a boca por seu caráter maduro, mas bem balanceado pelo frescor.
Maturação: 6 meses em tanques de inox e em barricas de carvalho húngaro de diversas idades.
Aroma: Vigoroso em seu olfato de frutas vermelhas, cravo e especiarias picantes
Paladar: Envolve na boca por seu caráter maduro, mas bem balanceado pelo frescor.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | J. Lohr |
País | Estados Unidos |
Região | Califórnia |
Safra | 2016 |
Volume | 750ml |
Uvas | Zinfandel |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 5 anos |
Teor Alcoólico | 13,5 % |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 14º a 16º C |
Harmonização | Bistequinhas de porco assadas na brasa ao molho barbecue; Massas em preparações levemente condimentadas. |