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Uma das preciosidades do Château, o Cabernet Sauvignon é complexo, estruturado e refinado: seus aromas de frutas negras se misturam aos de cedro e tabaco, provenientes do estágio em madeira, que ajuda a polir também os taninos do vinho.
Amadurecimento: Em madeira por 10 meses.
Aromas: Intensidade média, de fruta negra, chocolate e notas de especiarias.
Paladar: Volumoso, de taninos arredondados pela madeira. Fruta doce e leve defumado.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Viña Los Boldos |
País | Chile |
Região | Vale de Cachapoal |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cabernet Sauvignon |
Cor | Vermelho Rubi com reflexos Violáceos |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Pedem pratos estruturados e saborosos, assados de lombo de porco em crosta de especiarias para combinar. |