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  • Vinho Luccarelli Campo Marina Primitivo Merlot Tarantino Vinho Luccarelli Campo Marina Primitivo Merlot Tarantino

Luccarelli Campo Marina Primitivo Merlot Tarantino 2017

Descrição Rápida

Vinho italiano com aromas de frutas negras, especiarias e compota de frutas vermelhas, paladar seco, corpo médio, boa acidez, taninos macios, com final longo.

Disponibilidade: Em estoque

- 750ml

R$199,90

Detalhes

Vinificação: As uvas são colhidas entre final de agosto e início de outubro. Após o desengace, é feita a maceração, e a fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas controladas, com remontagem periódica, durante período de 8 a 10 dias. Em seguida, acontece a fermentação malolática, em tanques de aço inox.

A uva Merlot possui cachos geralmente alados, de tamanho médio e de bagas pequenas. Similar à cabernet sauvignon, entretanto mais suave, tem sabor mais macio, menos tânico e aromas mais frutados. Seu vinho é encorpado, intensamente frutado e complexo, sendo normalmente equilibrado.

A uva Primitivo é a versão italiana da uva californiana Zinfandel. Apesar da mesma origem, a Primitivo pouco se assemelha ao seu clone norte-americano. Os toques de frutas vermelhas em compota são peculiaridades apenas da cepa da Itália. Dá origem a vinhos potentes e bastante encorpados como o DOC Primitivo di Manduria. Geralmente bastante alcoólicos.

Aroma: De frutas negras, especiarias e compota de frutas vermelhas.

Paladar: Seco, corpo médio, boa acidez, taninos macios, com final longo.

Informação Adicional

Vinho Tipo Tinto
Estilo Seco
Produtor Luccarelli
País Itália
Região Puglia
Safra 2017
Volume 750ml
Uvas Merlot, Primitivo
Cor Vermelho Rubi
Potencial de Guarda 5 anos
Teor Alcoólico 14,0%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas Leves, Queijos Curados.
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