Los Vascos Grande Réserve Cabernet Sauvignon 2017

Vinho Los Vascos Grande Réserve Cabernet Sauvignon 2017

A Viña Los Vascos é a vinícola chilena da família Rothschild, o mesmo ramo da família proprietário do legendário Château Lafite Rothschild – o mais aclamado dos Premiers Grand Cru de Bordeaux, também chamado de “O Primeiro dos Premiers Grand Cru”.

A história da produção de uvas viníferas na propriedade hoje chamada Viña Los Vascos data do ano 1750, quando a família Echeñique (proveniente do País Basco, Espanha) plantou as primeiras videiras no Vale de Colchagua.

Em 1988, a família Rothschild adquiriu a vinícola dos Echeñiques e, em homenagem à origem dos ex-proprietários, a rebatizou de Los Vascos e se tornou uma das primeiras famílias estrangeiras a investir na vitivinicultura chilena no século passado.

A decisão dos Rothschild de adquirir a Los Vascos foi conduzida pelo próprio diretor técnico do Château Lafite Rothschild e embasada por profundos estudos de climatologia e solos, prospecção de diversas propriedades e regiões, e degustação de um número incontável de vinhos.

Produzido com uvas de Colchagua, região excepcional para o cultivo de tintas com longo ciclo de amadurecimento, como a Cabernet Sauvignon. Neste tinto sem estágio em carvalho, os Rothschild, especialistas em Cabernet, buscam a pura expressão chilena dessa variedade de origem francesa. Um Cabernet marcante e de ótima relação preço/qualidade!.

Vinificação: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada (25-27°C).

Amadurecimento: alguns meses em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

Aromas: de fruta negra madura, como cereja e cassis, complementada por notas de alcaçuz, pimenta moída, páprica e folha de louro.

Paladar: na boca é amável, com taninos de qualidade, delicioso frescor e persistência.