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A Viña Los Vascos é a vinícola chilena da família Rothschild, o mesmo ramo da família proprietário do legendário Château Lafite Rothschild – o mais aclamado dos Premiers Grand Cru de Bordeaux, também chamado de “O Primeiro dos Premiers Grand Cru”.
A história da produção de uvas viníferas na propriedade hoje chamada Viña Los Vascos data do ano 1750, quando a família Echeñique (proveniente do País Basco, Espanha) plantou as primeiras videiras no Vale de Colchagua.
Em 1988, a família Rothschild adquiriu a vinícola dos Echeñiques e, em homenagem à origem dos ex-proprietários, a rebatizou de Los Vascos e se tornou uma das primeiras famílias estrangeiras a investir na vitivinicultura chilena no século passado.
Coloração rosada e brilhante. Seus aromas são intensos, lembrando flores e frutas frescas, como morango, cereja, framboesa e amora. Na boca é saboroso, fresco, com um final de boca frutado e puro.
Vinificação: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada (25-27°C)
Amadurecimento: alguns meses em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
Aromas: Seus aromas são intensos, lembrando flores e frutas frescas, como morango, cereja, framboesa e amora
Paladar: Na boca é saboroso, fresco, com um final de boca frutado e puro.
Vinho Tipo | Rosé |
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Estilo | Seco |
Produtor | Los Vascos |
País | Chile |
Região | Vale de Colchagua |
Safra | 2018 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cabernet Sauvignon, Syrah / Shiraz |
Cor | Rosa Salmão |
Potencial de Guarda | 5 anos |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
Harmonização | Aperitivos, saladas, peixes saborosos como salmão, sushis e sashimis, carpaccio. |