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Detalhes
Projeto conjunto da família Symington com Bruno Prats, do Château Cos d'Estournel, Chryseia é um dos grandes tintos portugueses da atualidade. Muito refinado e elegante, é talhado a partir de um blend de variedades nativas do Douro, Touriga Franca e Touriga Nacional. Foi o primeiro tinto português a figurar na lista dos 100 melhores vinhos do mundo da Wine Spectator, em 2003. No ano passado, a revista elegeu a safra 2011 o terceiro melhor vinho do mundo, conferindo-lhe 97 pontos !
Vinificação: Uvas selecionadas provenientes da Quinta da Vila Velha, Quinta do Bomfim e Quinta da Perdiz. Rendimentos limitados e colheita manual.
Aromas: fruta vermelha e preta complexada com ligeiras notas de baunilha e tosta
Paladar: muito elegante, macio e persistente.
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Tinto |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | Chryseia / Prats & Symington |
| País | Portugal |
| Região | Douro |
| Safra | 2014 |
| Volume | 1500ml |
| Uvas | Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Cor | Vermelho Rubi com reflexos Violáceos |
| Potencial de Guarda | 10 anos |
| Teor Alcoólico | 14,0% |
| Pontuações | James Suckling 93 pontos, Robert Parker 91 pontos, Wine Spectator 94 pontos |
| Temperatura de Serviço | 18º a 20º C |
| Harmonização | Carnes vermelhas, de caça e pratos ricos, em geral. Também fica ótimo com queijos fortes e para encerrar a refeição. |
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