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Após o grande sucesso do Cuvée Alexandre Carmenère, a premiada vinícola chilena Lapostolle lança este delicioso varietal, elaborado com uvas e vinhedos de cultivo orgânico. Expressivo e cativante, mostra ricas e generosas camadas de fruta madura. Uma ótima opção para quem quer descobrir todas as virtudes desta que é a casta mais emblemática do Chile.
Vinhedo: Vinhedos de cultivo orgânico no vale do Rapel.
Vinificação: Maceração e fermentação em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura e leveduras nativas. Fermentação malolática completa.
Amadurecimento: 46% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês.
Aromas: No nariz tem notas de fruta madura.
Paladar: Na boca é elegante, concentrado e cativante.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Lapostolle |
País | Chile |
Região | Vale do Rapel |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Carménère, Merlot |
Cor | Vermelho Granada |
Potencial de Guarda | 6 anos |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes vermelhas, Cabrito, Carneiro, Cordeiro, Fetuccine ao ragu de cordeiro, Confit de pato, Bife ancho, File Mignon, Lombo suino, Paleta de cordeiro, Hambúrgueres e risoto de cogumelos. |