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Terroir: Clima temperado de tipo mediterrâneo úmido, com uma pluviometria sazonal de 1200 mm/ano. Solo do tipo franco argiloso, com um tom característico avermelhado.
Envelhecimento: 6 meses, 10% em madeira francesa.
Aromas: destacam-se aromas de morangos frescos, com notas sutis de especiarias e um toque de mineralidade.
Paladar: Na boca é um vinho de volume médio, elegante e delicado, com taninos maduros, fresco e com um final longo.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Emiliana |
País | Chile |
Região | Vale Central |
Safra | 2019 |
Volume | 750ml |
Uvas | Pinot Noir (Pinot Nero) |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 5 anos |
Teor Alcoólico | 13,9% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 12º a 16º C |
Harmonização | Peixes e frutos do mar preparados com molhos cremosos ou manteiga. Também para servir carnes brancas, como frango ou peru, e lanches com presunto serrano ou presunto. Além disso, é perfeito para sushi. |