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Outra estrela da nova linha premium de Catena Zapata, o DV Catena Malbec-Malbec mostra grande complexidade, resultado dos dois excelentes vinhedos utilizados na produção. Esbanja uma cativante fruta, com ótima profundidade. No palato é longo e saboroso, mostrando porque desde seu lançamento já é considerado um dos melhores Malbecs da Argentina.
Vinhedo: Vinhedos de altitude Angélica, Lunlunta, Arianna e Guatallary. Controle de maturação. Rendimento limitado. Colheita manual.
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura por 14 dias e maceração por 25 dias.
Maturação: O vinho amadurece por 18 meses em barrica de carvalho francês sendo 50% nova.
Aromas: Frutado bem presente.
Paladar: Corpo médio, paladar longo e saboroso.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Catena Zapata |
País | Argentina |
Região | Mendoza |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Malbec |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 10 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes, cordeiro e alta gastronomia. |