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  • Sangiovese IGT Toscana Caparzo Sangiovese IGT Toscana Caparzo

Sangiovese IGT Toscana Caparzo 2016

Descrição Rápida

Intenso, frutado e picante com amoras maduras, morangos silvestres, especiarias e baunilha, na boca é cheio frutado, persistente e suave.


James Suckling 90 Pontos


Disponível: Em estoque

- 750ml

R$103,20

Detalhes

Vinificação: Vinificações feitas separadamente com macerações de 15 dias a 28ºC - 15% da Sangiovese produzia em Montalcino passar por maceração a frio a 8ºC durante 48 horas para extrair aromas primários, seguida de uma fermentação de 7 dias a 25ºC, a qual é então interrompida para obter um conteúdo mais elevado de açucar residual no mosto final.

Envelhecimento: 1 ano em tonel de carvalho e 24 meses em casco de carvalho

Aromas: Intenso, frutado e picante com amoras maduras, morangos silvestres, especiarias e baunilha,

Paladar: Na boca é cheio frutado, persistente e suave.

Informação Adicional

Tipo do Vinho Tinto
Degustativo Seco
País Itália
Região Toscana
Produtor Caparzo
Safra 2016
Cor Vermelho Rubi com Reflexos Violáceos
Volume 750ml
Uvas Sangiovese
Teor Alcoólico 13,5%
Pontuações James Suckling 90 pontos
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Assados grelhados, queijos e massas.
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