Quinta de Cidrô Chardonnay 2016

Vinho Quinta de Cidrô Chardonnay 2016

Vinificação: O Chardonnay fermentado em carvalho, permanece em barricas por mais 8 meses em contato com borras finas sobre o método de batonage. O lote final é feito de formaa conseguir o equilíbrio desejado.

Envelhecimento: 80% do vinho fermenta em barricas de carvalho francês, sendo os restantes 20% do vinho fermentado em cubas de inox com controle de temperatura.

Aromas: Um grande Chardonnay que impressiona por sua concentraçãoe intensidade exibindo uma complexidade de aromas tropicais, como abacaxi, pêssego e pêra, harmoniosamente integrados com ligeiras nuances de madeira e notas amanteigadas.

Paladar: Excelente acidez, refrescante e muito equilibrado, com um finalde prova longo e persistente.