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Detalhes
A vinificação é realizada em tanques de aço inoxidável e cimento por 20 dias e 33% do vinho envelheceu em barris de carvalho no período de 4 meses.
Amadurecimento: 33% do mosto no período de 4 meses.
Aromas: Frutas vermelhas maduras, cerejas Morello, tabaco, chocolate amargo e notas herbáceas.
Paladar: Corpo médio, taninos redondos e macios. Final de boca muito agradável e persistente. Um vinho gastronômico.
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Tinto |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | Bocelli Family Wines |
| País | Itália |
| Região | Toscana |
| Safra | 2017 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Sangiovese |
| Cor | Vermelho Rubi |
| Potencial de Guarda | 7 anos |
| Teor Alcoólico | 13,0% |
| Pontuações | Wine Spectator 90 pontos |
| Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
| Harmonização | Penne com tomate fresco e manjericão, bife e queijo parmesão. |
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