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  • Vinho Mi Terruno Reserva Cabernet Franc Vinho Mi Terruno Reserva Cabernet Franc

Mi Terruño Reserva Cabernet Franc 2016

Descrição Rápida

Mi Terruño Reserva Cabernet Franc - aromas de violeta e framboesa. Herbáceo, especiarias integradas com aromas de baunilha, chocolate e fumaça proporcionados pelo carvalho. No paladar é encorpado com taninos redondos.

Disponibilidade: Sem estoque

- 750ml

R$126,58

Detalhes

Mi Terruño Reserva Cabernet Franc

O vinhedo do Vale do Uco esta localizado em Tupungato a 860 m.a.n.m, acima da cidade de Tunuyán. Seu clima é temperado com invernos severos e verões quentes, de noites frescas. A temperatura média anual é de 14,2º C, predominando o frio de montanha dos Andes. A região caracteriza-se pela capacidade de produzir uvas de qualidade, tanto para vinhos brancos como tintos. A boa acidez das uvas permite que os vinhos do Vale do Uco sejam adequados para o envelhecimento prolongado.

Vinificação: Ao chegar na vinícola, as primeiras uvas são selecionadas em temperatura de 16-18°C, limpas e trituradas. A maceração ocorre por 48-72 horas até a fermentação alcoólica começar. Então são adicionados leveduras, nutrientes e taninos e assegurado o controle de temperatura entre 18-22°C, necessários para a fermentação (maloláctica natural) durante 15-20 dias. Envelhecimento de 7 meses em barricas de carvalho francês

Maturação: Envelhecimento de 7 meses em barricas de carvalho francês

Aroma: Aromas de violeta e framboesa. Herbáceo, especiarias integradas com aromas de baunilha, chocolate e fumaça proporcionados pelo carvalho.

Paladar: Encorpado com taninos redondos.

Informação Adicional

Vinho Tipo Tinto
Estilo Seco
Produtor Mi Terruño
País Argentina
Região Mendoza, Vale do Uco
Safra 2016
Volume 750ml
Uvas Cabernet Franc
Cor Vermelho Rubi
Potencial de Guarda 8 anos
Teor Alcoólico 14,0 %
Pontuações James Suckling 92 pontos
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Versátil, acompanha bem carnes assadas bem temperadas. Carnes vermelhas, lombo suino ou aves em geral.
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