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As uvas maduras e sadias da variedade Niágara são selecionadas manualmente e acondicionamos em caixas de 20 kg para transportar até a unidade de processamento. Os grãos são separados do cacho e extraídos a frio para garantir maior fineza ao produto. A separação dos sólidos ocorre por centrifugação e filtração. Por fim o suco pasteurizado e envasado a 85°.
Coloração amarelo palha com reflexos dourados.
Aromas: Aromas característicos da variedade, com notas frescas e delicadas.
Paladar: Na boca é leve, suave, agradável, com equilíbrio entre doçura e acidez.
Bebida Tipo | Suco |
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Produtor | Casa Flora |
País | Brasil |
Volume | 1000ml |
Teor Alcoólico | - |
Harmonização | ótimo com qualquer refeição para o dia-a-dia. |