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Colheita na última semana de setembro, início de outubro, fermentação alcoólica com temperaturas controladas, prensagem leve para extração do vinho, amadurecimento por 4 meses em carvalho francês.
Aroma: Frutas escuras e especiarias.
Paladar: Seco, corpo médio, boa acidez, taninos macios, com frescor final.
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | Luccarelli |
País | Itália |
Região | Puglia |
Safra | 2018 |
Volume | 750ml |
Uvas | Malvasia Nera |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 5 anos |
Teor Alcoólico | 12,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes Vermelhas, Massas Leves, Queijos Curados. |