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Detalhes
Aromas: Frutado
Paladar: Ligeiramente picante e fresco.
Método exploração: Em bordadura de vinha.
Densidade média das Plantas: 33 plantas /ha.
Idade média das Plantas: 100 anos.
Tipo de colheita: Manual.
Acidez: <0,2%
Informação Adicional
| País | Portugal |
|---|---|
| Produtor | Júlio Bastos |
| Acidez Máxma | 0,2% |
| Volume | 500ml |
| Azeitonas | Cobrançosa , Madural, Verdeal |
| Cor | Amarelo Dourado com Reflexos Esverdeados |
| Harmonização | Saladas, legumas, queijos, massas, peixes, pratos gourmet e aperitivos. |
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