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A Veuve du Vernay está intimamente ligada à própria história do espumante. Ela foi criada por Robert, filho de Eugène Charmat, que, em 1907, desenvolveu o método de produção que leva seu sobrenome e no qual a segunda fermentação, responsável pela carbonatação da bebida, ocorre em tanques de aço fechados hermeticamente (as autoclaves), gerando redução de tempo e custo. Ao longo das décadas, consolidou-se como uma marca premium reconhecida em todo o mundo. Em 2004, foi adquirida pelo grupo Patriarche, um dos mais tradicionais da indústria do vinho na França.
Esse espumante, feito para servir com gelo, possui linda cor amarelo-esverdeado, com espuma generosa.
Aromas: Aromas cítricos e florais.
Paladar: Jovem, suave e fino.
Vinho Tipo | Espumante |
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Estilo | Brut |
Produtor | Veuve du Vernay |
País | França |
Região | Bourgogne |
Safra | Não Safrado |
Volume | 750ml |
Uvas | Combinação não Informada |
Cor | Amarelo Palha com reflexos Esverdeados |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 11,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 5º a 9º C |
Harmonização | Entradas e Aperitivos. |