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Detalhes
Vinho Domaines Ott Clos Mireille Blanc Blanc 2018
Maravilhoso vinho branco da Provence, o Clos Mireille Blanc de Blancs combina as uvas Sémillon (70%) e Rolle (30%) de vinhedos cultivados segundo a filosofia orgânica. Intenso no nariz, remete a fruta cítrica cristalizada, manga madura, pêssego e pinhões. Na boca, o ataque é deliciosamente fresco com marcadas notas de fruta cítrica. Tem uma textura macia graças à maturação do vinho sobre as borras das leveduras.
Vinificação: tradicional com controle de temperatura. Maturação sobre as borras das leveduras.
Aromas: No nariz, remete a fruta cítrica cristalizada, manga madura, pêssego e pinhões.
Paladar: Na boca, o ataque é deliciosamente fresco com marcadas notas de fruta cítrica.
Informação Adicional
| Vinho Tipo | Branco |
|---|---|
| Estilo | Seco |
| Produtor | Domaines Ott |
| País | França |
| Região | Provence |
| Safra | 2018 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Rolle, Semillon |
| Cor | Amarelo Citrino |
| Potencial de Guarda | 4 anos |
| Teor Alcoólico | 13,0% |
| Pontuações | Não |
| Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
| Harmonização | Sopa de peixe, frutos do mar e sushi |
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